脆皮糊制作比例

所需材料

低筋面粉3斤玉米淀粉3斤
糯米粉2斤泡打粉3.8两
生粉1斤适量

制作步骤

  • 把上面所有食材按比例全部和到一起
  • 按所炸的食材取量
  • 加入适量的水、搅拌至酸奶糊糊状态、然后加入色拉油适量、把油完全打入到糊里面
  • 想要颜色好点!可以加入适量的吉士粉
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THE END
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