麻辣干拌面

麻辣干拌面

麻辣鲜香——干拌面怎么做

 

材料:面条、猪油、生抽、老抽、辣椒油、辣椒末、甜面酱、糖、香醋、芝麻油、小葱

做法:

  1. 猪油一小块、生抽一大匙、老抽半匙、香醋一大匙、辣椒油一小匙、甜面酱一小匙、白糖一小匙、辣椒末少许、芝麻油2~3滴,放入大碗内,小葱切末也放入碗内,混合搅拌均匀。
  2. 锅内倒水,烧开,倒一勺油,下面条煮至八分熟。
  3. 捞出沥干,放入大碗内拌匀即可。

麻辣鲜香——干拌面怎么做

麻辣鲜香——干拌面怎么做

 

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